美容師の過去問 第27回 美容の物理・化学 問39

正解は　３　です。

1 . 石けんは、油脂を塩酸で加水分解して作る。　×誤り
→石けんは、油脂をアルカリで加水分解して作る。

2 . 透明石けんは、機械練りによる製法で作る。 　×誤り
→透明石けんは、枠練りによる製法で作る。

3 . 油脂を加水分解すると、石けんとグリセリンができる。　○正しい

4 . 薬用石けんは、通常の硬質石けんに抗生物質を添加して作る。　×誤り
→薬用石けんは、抗生物質を添加しているわけではない。

正解　３

１一般の石けんは、牛脂とヤシ油を混合し、水酸化ナトリウムや水酸化カリウムを加え、加水分解して作ります。

２透明石けんは枠練石けんで作られます。

４薬用せっけんはトリクロサンやパラベンなどの殺菌剤を配合した、医薬部外品です。

正解は、3です。

1 石けんは、油脂をアルカリで加水分解して作ります。

2 透明石けんは、枠練りによる製法で作ります。

3 油脂を加水分解すると、石けんとグリセリンができます。

4 薬用石けんは、通常の硬質石けんに抗生物質を添加して作るわけではありません。

正解は３です

１：石けんは、油脂をアルカリで加水分解して作るため、「酸性」というのは誤りです

２：透明石鹸は機械練りではなく、枠練りによる製法で作られます

４：薬用石鹸は抗生物質を添加しているわけではありません