美容師の過去問 第41回 新 香粧品化学 問2

答えは２です。

炭酸水素とは有機化合物です。

動物や植物の中にも炭酸水素はあります。

例えば、スクアレン（鮫の肝油から発見された油性物質）など。

答えは２です。

１、

炭化水素とは

炭素と水素よりなる化合物の総称です。

乳液、クリームなどの油性基材として使用されることが多いです。

よって、正しいです。

２、

炭化水素は動植物からも得ることができます。

よって、誤りです。

３、

炭素数の多い脂肪酸を「高級脂肪酸」といい

通常炭素数６以上のものをいいます。

よって、正しいです。

４、

ロウとは、高級脂肪酸と高級アルコールが反応してできる

「エステル」という種類の化合物です。

よって、正しいです。

正解は2です。

炭化水素は動植物からも得られます。

【炭化水素】
クリームの主要原料として用いられます。

●鉱物性炭化水素・・・流動パラフィン、パラフィン、ワセリンなど。
●動・植物性炭化水素・・・スクワラン、プリスタンなど。