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保育士の過去問「第17763問」を出題

問題

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次の文は、「楽しく食べる子どもに~食からはじまる健やかガイド~」(平成16年:厚生労働省)における「発育・発達過程に応じて育てたい‘食べる力’」に関する記述である。「幼児期」の内容の正しい選択肢を二つ選びなさい。
 1 . 
いろいろな食べ物を見て、触って、味わって、自分で進んで食べようとする
 2 . 
一緒に食べる人を気遣い、楽しく食べることができる
 3 . 
食事のバランスや適量がわかる
 4 . 
おなかがすくリズムがもてる
 5 . 
栽培、収穫、調理を通して、食べ物に触れはじめる
( 保育士試験 平成26年(2014年) 子どもの食と栄養 )

この過去問の解説(3件)

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楽しく食べる子どもに~食からはじまる健やかガイド~における「発育・発達過程に応じて育てたい‘食べる力’」に関する記述は次の通りです。

○ おなかがすくリズムがもてる
○ 食べたいもの、好きなものが増える
○ 家族や仲間と一緒に食べる楽しさを味わう
○ 栽培、収穫、調理を通して、食べ物に触れはじめる
○ 食べ物のことや身体を話題にする
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『楽しく食べる子どもに~食からはじまる健やかガイド~』によると
1.離乳期
2.思春期
3.学童期
4.授乳期~幼児期
5.幼児期
となっています。よって選択肢4.5が正解となります。
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正解は4,5です。

1 × 不適切です。
いろいろな食べ物を見て、触って、味わって、自分で進んで食べようとするのは、「授乳期・離乳期」の内容です。

2 × 不適切です。
一緒に食べる人を気遣い、楽しく食べることができるのは「思春期」です。

3 × 不適切です。
食事のバランスや適量がわかるのは「学童期」です。

4 〇 適切です。
5 〇 適切です。
・おなかがすくリズムがもてる
・栽培、収穫、調理を通して、食べ物に触れはじめる

上記以外に、
・食べたいもの、好きなものが増える
・家族や仲間と一緒に食べる楽しさを味わう
・食べ物や身体のことを話題にする
が、記載されています。
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