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保育士の過去問 令和元年(2019年)後期 子どもの食と栄養 問128

問題

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次の文は、幼児期の発育・発達と食生活に関する記述である。( A )~( C )にあてはまる数値の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

・「日本人の食事摂取基準(2015年版)」において、3~5歳男児の推定エネルギー必要量は(  A  )kcal / 日である。
・間食の適量は、通常1日の総エネルギー量の( B )%である。
・一般的に、( C )歳ごろまでに乳歯が生え揃う。
   1 .
A:1300  B:10~20  C:2~3
   2 .
A:1300  B:30~40  C:5~6
   3 .
A:1800  B:10~20  C:2~3
   4 .
A:1800  B:10~20  C:5~6
   5 .
A:1800  B:30~40  C:5~6
※ 「日本人の食事摂取基準」は、2020年版が最新です。「日本人の食事摂取基準」は5年毎に改定されています。
この設問は、2019年に出題された設問になります。
参考情報
( 保育士試験 令和元年(2019年)後期 子どもの食と栄養 問128 )
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この過去問の解説 (3件)

13
正解は1です。

以下が正しい文章になります。

・「日本人の食事摂取基準(2015年版)」において、3~5歳男児の推定エネルギー必要量は(  A 1300 )kcal / 日である。
・間食の適量は、通常1日の総エネルギー量の( B 10~20 )%である。
・一般的に、( C 2~3 )歳ごろまでに乳歯が生え揃う。

付箋メモを残すことが出来ます。
9
正解は1です。

・最新の「日本人の食事摂取基準
(2020年版)」によると、
3〜5歳男児の推定エネルギー必要量は、
(A:1300kcal/日)です。

・幼児にとっての間食は、
栄養補給の意味があります。
成長が著しく運動量が多いわりに、
一度にたくさんの食べることができないためです。
1日の総エネルギー量の、
(B:10〜20)%が適量とされています。

・乳歯は、生後6ヶ月くらいから生え始め、
(C:2〜3)歳頃までに、
上下合わせて20本が生え揃います。

2
正しく当てはめると下記の記述となります。

・ 「日本人の食事摂取基準(2015年版)」において、3~5歳男児の推定エネルギー必要量は(A1300)kcal/日である。
・ 間食の適量は、通常1日の総エネルギー量の(B10~20)%である。
・ 一般的に、(C2~3)歳ごろまでに乳歯が生え揃う。

よって正解の組み合わせは1となります。

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