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保育士の過去問 令和2年(2020年)後期 子どもの食と栄養 問131

問題

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次の文のうち、「楽しく食べる子どもに~保育所における食育に関する指針~」(平成16年:厚生労働省)の「食育の目標」の一部として、正しいものを○、誤ったものを×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

A お腹がすくリズムのもてる子ども
B 食べたいもの、好きなものが増える子ども
C 一緒に食べたい人がいる子ども
D 食べものを大切にする子ども
E 食べものを話題にする子ども
   1 .
A:○  B:○  C:○  D:○  E:○
   2 .
A:○  B:○  C:○  D:×  E:○
   3 .
A:○  B:×  C:○  D:×  E:○
   4 .
A:×  B:○  C:×  D:○  E:×
   5 .
A:×  B:×  C:×  D:○  E:×
( 保育士試験 令和2年(2020年)後期 子どもの食と栄養 問131 )
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この過去問の解説 (4件)

17
解答. 2
「楽しく食べる子どもに~保育所における食育に関する指針~(概要)」を、
参照にしてください。
「食育の目標」として、
① お腹が空くリズムの持てる子ども
② 食べたいもの、好きなものが増える子ども
③ 一緒に食べたい人がいる子ども
④ 食事づくり、準備にかかわる子ども
⑤ 食べ物を話題にする子ども
を、目指すとしています。

A ○です。
B ○です。
C ○です。
D ×です。
E ○です。

付箋メモを残すことが出来ます。
8
「楽しく食べる子どもに~保育所における食育に関する指針~」(平成16年:厚生労働省) の中に掲げられている食育の目標として下記の5項目があります。
① お腹が空くリズムの持てる子ども
② 食べたいもの、好きなものが増える子ども
③ 一緒に食べたい人がいる子ども
④ 食事づくり、準備にかかわる子ども
⑤ 食べ物を話題にする子ども

これと照らし合わせると、Aは○、Bは○、Cは○、Dは×、Eは○となり、正解の組み合わせは2となります。

2
正解は2です。
「楽しく食べる子どもに~保育所における食育に関する指針~」における「食育の目標」として、
① お腹が空くリズムの持てる子ども
② 食べたいもの、好きなものが増える子ども
③ 一緒に食べたい人がいる子ども
④ 食事づくり、準備にかかわる子ども
⑤ 食べ物を話題にする子ども
が記載されています。

A 〇 適切です。

B 〇 適切です。

C 〇 適切です。

D × 不適切です。
「食育の目標」に入っていません。

E 〇 適切です。

2
正解は2です。

A 適切です。

B 適切です。

C 適切です。

D 不適切です。「食事づくり、準備にかかわる子ども」が正しい記述です。

E 適切です。

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