問題
このページは問題閲覧ページです。正解率や解答履歴を残すには、 「条件を設定して出題する」をご利用ください。
[ 設定等 ]
献立作成に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。
1 .
食品構成を目安として作成する。
2 .
主菜、副菜の順に決める。
3 .
朝食、昼食、夕食の配分比率は、1:1:3を目安とする。
4 .
主菜は、主食に合わせて選択する。
5 .
デザートで不足の栄養素を補足する。
( 第28回 管理栄養士国家試験 食べ物と健康 問74 )