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管理栄養士の過去問 第28回 臨床栄養学 問135

問題

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合併症のない高血圧患者の生活指導に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
   1 .
食物繊維摂取量は、5g/1,000kcalとする。
   2 .
カリウム摂取量は、3,500mg/日とする。
   3 .
飽和脂肪酸の摂取を勧める。
   4 .
カルシウム摂取を制限する。
   5 .
無酸素運動を勧める。
( 第28回 管理栄養士国家試験 臨床栄養学 問135 )
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この過去問の解説 (3件)

13
正解:2

1.食物繊維摂取量は、10g/1000kcalとします。特に制限はありません。

3.飽和脂肪酸の摂取を制限します。

4.カルシウム摂取葉制限する必要はなく食事摂取基準に準じます。

5.有酸素運動(ウォーキングや水泳、エアロビクスなどの運動)を勧めます。

付箋メモを残すことが出来ます。
8

高血圧患者の生活指導に関する問題です。

選択肢1. 食物繊維摂取量は、5g/1,000kcalとする。

食物繊維摂取量は、10g/1,000kcalとします。

選択肢2. カリウム摂取量は、3,500mg/日とする。

正しいです。

選択肢3. 飽和脂肪酸の摂取を勧める。

飽和脂肪酸の摂取を控えます。

青魚等の不飽和脂肪酸の摂取を目指します。

選択肢4. カルシウム摂取を制限する。

カルシウムが不足すると血管内部が狭くなり高血圧を促進させてしまいます。

そのためカルシウム摂取は制限ではなく、摂取を目指します。

選択肢5. 無酸素運動を勧める。

有酸素酸素運動を勧めます。

無酸素運動は、血圧が上昇しやすいです。

8
正解は 2 です。

1:食物繊維に関しては、高血圧に特異的な基準は設けられていませんが、日本人の食事摂取基準では、目標量として20g/日(18~69歳男性の場合)と設定されています。

3:飽和脂肪酸過剰摂取は、LDLコレステロール値を上昇させ、動脈硬化を招くので、控えるように指導します。

4:カルシウム摂取を制限する必要はありません。

5:散歩のような軽い有酸素運動が推奨されます。

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