問題
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重症感染症における栄養状態に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
1 .
体脂肪量が増加する。
2 .
ビタミンB1の必要量が増大する。
3 .
エネルギー消費量が低下する。
4 .
不感蒸泄量が減少する。
5 .
窒素出納が正となる。
( 第28回 管理栄養士国家試験 臨床栄養学 問142 )