問題
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嚥下の過程とその内容の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。
1 .
咽頭期 ----- ぜん動運動
2 .
食道期 ----- 随意運動
3 .
口腔期 ----- 咀嚼
4 .
先行期 ----- 食塊の形成
5 .
準備期 ----- 食物の捕捉
( 第27回 管理栄養士国家試験 臨床栄養学 問147 )