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管理栄養士の過去問 第24回 基礎栄養学 問80

問題

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糖質の栄養に関する記述である。正しいものの組合せはどれか。

  a インスリンは、脂肪組織へのグルコースの取り込みを促進する。
  b 糖質の摂取は、体たんぱく質の合成を抑制する。
  c 糖質の多い食事は、脂肪組織におけるトリアシルグリセロールの合成を促進する。
  d 飢餓時には、筋肉のグリコーゲンはグルコースに分解され血液中に放出される。
   1 .
aとd
   2 .
aとb
   3 .
aとc
   4 .
cとd
   5 .
bとc
( 第24回 管理栄養士国家試験 基礎栄養学 問80 )
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この過去問の解説 (4件)

11
a.正解です。

b.糖質の摂取は、体たんぱく質の分解を抑制します。

c.正解です。

d.飢餓時には、「肝臓」のグリコーゲンはグルコースに分解され血中に放出されます。筋肉ではグルコースの合成はできません。

付箋メモを残すことが出来ます。
7
a インスリンは、脂肪組織へのグルコースの取り込みを促進するので、正解です。

b 糖質の摂取は、体たんぱく質の合成を促進します。

c 糖質の多い食事は、脂肪組織におけるトリアシルグリセロールの合成を促進するので、正解です。
  
d 筋肉のグリコーゲンはグルコースに分解されません、肝臓のグリコーゲンがグルコースに分解され、血液中に放出されます。

4
a.正解。

b.糖質の摂取は、体たんぱく質の合成を促進します。

c.正解。

d.筋肉のグリコーゲンはグルコース (血糖) に分解されません。肝臓のグリコーゲンがグルコースに分解されて血中に放出されます。

2
a.正しいです。
b.糖質の摂取は、体たんぱく質の合成を促進します。
c.正しいです。
d.筋肉のグリコーゲンはグルコース (血糖) にはなりません。

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