問題
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地域住民の食塩摂取の低減を目的にした食環境づくりに関する記述である。食物へのアクセスと情報へのアクセスを統合した食環境整備として、正しいのはどれか。1つ選べ。
1 .
食塩を減らす実践に結びつきやすい講演会を開催する。
2 .
減塩のポイントをまとめたリーフレットを健康フェアで配布する。
3 .
自治体のホームページでおいしい減塩料理を紹介する。
4 .
スーパーマーケットで食塩相当量を表示した減塩弁当を販売する。
5 .
減塩の調味料を使用する飲食店を増やす。
( 第29回 管理栄養士国家試験 栄養教育論 問112 )