問題
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55歳、男性。身長170cm、体重65kg、BMI22.5kg/m2、普通の労作。血糖コントロール不良により強化インスリン療法(毎食前超速効型インスリンと就寝前持続型インスリンを注射)が導入された2型糖尿病患者の栄養管理に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。
1 .
エネルギー摂取量は、30〜35kcal/kg標準体重/日とする。
2 .
炭水化物エネルギー比率は、50〜60%Eとする。
3 .
食事はインスリン注射後、直ちに摂取する。
4 .
低血糖発作時には、ブドウ糖を摂取する。
5 .
シックデイ時には、水分の摂取量を制限する。
( 第33回 管理栄養士国家試験 臨床栄養学 問125 )