問題
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アミノ酸・たんぱく質・糖質の代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
1 .
アスパラギン酸は、アミノ基転移反応によりピルビン酸になる。
2 .
ロイシンは、糖原性アミノ酸である。
3 .
ペントースリン酸回路は、ミトコンドリアに存在する。
4 .
グルコース-6-ホスファターゼは、筋肉に存在する。
5 .
グリコーゲンは、加リン酸分解されるとグルコース1-リン酸を生じる。
( 第34回 管理栄養士国家試験 午前の部 問21 )