問題
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消化器系に関する次の記述のうち、正しいものの組合せはどれか。
a 胃は上腹部にある中空の臓器で、中身が空の状態では扁(へん)平に縮んでいる。
b ペプシノーゲンは、胃酸によって主に炭水化物を消化する酵素であるペプシンとなり、胃酸とともに胃液として働く。
c 胃液による消化作用から胃自体を保護するため、胃の粘膜表皮を覆う細胞から粘液が分泌されている。
d 炭水化物主体の食品は、脂質分の多い食品に比べて胃内での滞留時間が長い。
a 胃は上腹部にある中空の臓器で、中身が空の状態では扁(へん)平に縮んでいる。
b ペプシノーゲンは、胃酸によって主に炭水化物を消化する酵素であるペプシンとなり、胃酸とともに胃液として働く。
c 胃液による消化作用から胃自体を保護するため、胃の粘膜表皮を覆う細胞から粘液が分泌されている。
d 炭水化物主体の食品は、脂質分の多い食品に比べて胃内での滞留時間が長い。
1 .
(a、b)
2 .
(a、c)
3 .
(a、d)
4 .
(b、c)
5 .
(b、d)
( 登録販売者試験 平成30年度 人体の働きと医薬品 問22 )