問題
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次の文のうち、「食生活指針」（平成28年一部改正:文部科学省、厚生労働省、農林水産省）の一部として、正しいものを○、誤ったものを×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。
A 家族の団らんや人との交流を大切に、また、食事づくりに参加しましょう。
B 穀類を毎食とって、糖質からのエネルギー摂取を適正に保ちましょう。
C 脂肪の多い食品や料理をとりましょう。
D 調理や保存を上手にして、食べ残しのない適量を心がけましょう。
A 家族の団らんや人との交流を大切に、また、食事づくりに参加しましょう。
B 穀類を毎食とって、糖質からのエネルギー摂取を適正に保ちましょう。
C 脂肪の多い食品や料理をとりましょう。
D 調理や保存を上手にして、食べ残しのない適量を心がけましょう。
1 .
A：○ B：○ C：○ D：×
2 .
A：○ B：○ C：× D：○
3 .
A：○ B：× C：○ D：○
4 .
A：× B：○ C：○ D：×
5 .
A：× B：× C：× D：○
（ 保育士試験 令和元年（2019年）後期 子どもの食と栄養 問131 ）
