問題
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食品衛生行政に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
1 .
保健所に配置される食品衛生監視員は、厚生労働大臣が任命する。
2 .
検疫所は、食中毒が発生した場合に原因究明の調査を行う。
3 .
検疫所は、輸入食品の衛生監視を担当している。
4 .
消費者庁長官は、食品中の農薬の残留基準を定める。
5 .
食品安全委員会は、厚生労働省に設置されている。
( 第33回 管理栄養士国家試験 食べ物と健康 問53 )