漢検の過去問 | 予想問題
準2級
問233

正解は、4番の「らくのう」です。

「酪」は、[酉]と[各]で構成されます。

神に捧げる酒の器をあらわしています。

仏教用語に「五味」という言葉があります。
牛乳を精製する段階が５つに分かれるということで、
乳→酪→生酥(せいそ)→熟酥(じゅくそ)→醍醐(だいご)です。
「酪」は乳から生まれるもの、つまり乳製品のバターやチーズのことを指しています。

「酪農」は、山羊や牛などを放牧して乳を絞り、乳製品に加工する畜産業という意味です。

正解は4.(らくのう)です。

「酪」は乳製品などのことをいいます。

「牛酪(ぎゅうらく)」「乳酪(にゅうらく)」「羊酪(ようらく)」などの言葉があります。

正解は4番です。

「らくのう」と読みます。
酪農とは「牛や羊を飼い、牛乳・バター・チーズなどを作る農業」のことです。

「酪」の字は、
ちちしる
の読み方があります。