管理栄養士 過去問
解説あり

管理栄養士は、病院・福祉施設・学校・スポーツチーム・自治体・食品企業などで、人々の健康に合わせた食事計画や栄養指導を行います。

栄養の専門家として、栄養バランスだけでなく調理方法や食生活の継続を支えるアドバイスも行います。

管理栄養士は、栄養に関する専門的な知識や技術をもとに、健康な人・病気や怪我をして療養が必要な人・高齢のため食事がとりにくい人など様々な状況の人に応じて栄養指導や管理、サポートを行う専門職です。
食事や栄養の管理指導を行う仕事のため、管理栄養士が活躍する場は病院などの医療機関、学校などの給食施設、スポーツ施設、食品関連業界や自治体等、多岐に渡ります。

医療現場：入院患者さんの栄養管理や病気ごとの食事療法を提案します。

施設給食：学校給食や高齢者施設の献立を作成し、安全でおいしい食事を提供します。

スポーツ分野：選手の体づくりやコンディショニングを食事面からサポートします。

行政・企業：健康づくり講座や商品開発に携わります。

①４年制の「管理栄養士養成課程」を修了

卒業見込みで国家試験を受験できます。

②２〜４年制の「栄養士養成課程」を修了し栄養士免許を取得

栄養士としての実務経験（１年以上〜）を積み、国家試験を受験します。
詳しい年数や手続きは厚生労働省のページで確認できます。

https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000089299.html

勉強時間の目安
基礎がある学生で200〜300時間、実務経験者はそれに加えて基礎固めが必要です。

教科書・講義ノートの見直し
大学や専門学校で学んだ内容をもう一度整理します。

出題基準（ガイドライン）の確認
約４年ごとに改定されるので最新版を必ずチェックします。

過去問演習
５〜10年分を繰り返し解き、本番形式に慣れます。

模試の活用
自己採点で120点を安定して超えるまで繰り返します。

栄養士は、栄養士養成施設を修了すると無試験で取得できます。健康な人への栄養指導が主な業務です。

管理栄養士との違い
管理栄養士は病気や高齢など特別な配慮が必要な人にも対応でき、活躍の場が広い点が特徴です。

4年制の管理栄養士養成施設を卒業すること、
または、栄養士養成施設を卒業後、栄養士として指定の年数の実務経験を積むことが受験資格となります。
必要な実務年数など受験資格の詳しい内容については厚生労働省　管理栄養士・栄養士関係のページを参照してください。
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000089299.html

2026年３月27日（金）午後２時（予定）

例年3月下旬に発表されています。

厚生労働省が設置する管理栄養士国家試験出題基準（ガイドライン）改定検討会によって検討された出題基準に基づいて出題されています。
このガイドラインは、おおむね4年に一度改定されます。
最新の情報を必ず確認しましょう。

第19回の試験までは管理栄養士養成施設を卒業した方について試験科目の一部が免除されていましたが、
第20回以降は免除試験は廃止され、全員全科目受験することとなっています。

ポイント

直近２年は50％を下回っています。

新卒（管理栄養士養成課程）の合格率は約80％、既卒（栄養士ルート）は１割前後です。