管理栄養士国家試験の過去問 | 予想問題の解説つき無料問題集

管理栄養士に必要な能力と苦労

管理栄養士に必要な能力、そして管理栄養士ならではの苦労をご紹介いたします。

パソコン

Word Excel

実際に書類作成の仕事も多く、栄養ケアマネージメント、栄養指導、栄養計算などなど・・・パソコンでの業務が多くあります。
日頃から、ワードやエクセルをある程度使えるようになっておくと業務はスムーズに進みます。

また、電子カルテの場合もあります。
基本的に、パソコンの業務は欠かせないといえるでしょう。

コミュニケーション能力

相手の気持ちや生活環境を理解する

コミュニケーション能力は必須のスキルです。
例えば病院で栄養指導をする場合、患者さんの生活改善を促すために
『無理なくかつ、確実に続けられるような計画』を立てなくてはなりません。

このためには、患者さんだけでなくそのご家族ともコミュニケーションを取る必要も十分にあります。

相手にやりたくないと思わせてしまったり、ご家族の協力が得られなかったりするとせっかくの良い計画も実行されなくて意味がありません。

上手にコミュニケーションをとって、いい信頼関係を築くことが重要です。

これは特定保健指導業務では特に重視されます。

また、病院の場合は医師をはじめとして、他の専門職とチームを組んで一人の患者を担当するので、
他の職種と連携できるチームワークも確立できなくてはなりません。

管理栄養士だからこその苦労

時には「死」に直面する仕事である

長期入院や介護施設で入所している方には、働きながらでも家族のように親しみを持って接している場合が多く、患者の「死」というものは自分にとってもまた非常に悲しいものです。

しかし、まずは患者やその家族の気持ちに寄り添ってあげることのほうが、大事な業務であることを忘れてはなりません。

料理上手と勘違いされる

管理栄養士と人に言うと、よく勘違いされるのが、料理が得意と思われてしまうことです。

料理が得意で料理教室や料理番組等に出る方もいますが、

管理栄養士=料理が得意 は、絶対ではありません!

料理教室を依頼されたりすることもありますが、期待に応えられないのでたいへん苦労します・・・。

確かに調理実習等も他の方よりは経験がありますが、=「料理か得意」になるかならないかは、人によるのです。

管理栄養士 過去問

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