美容師の過去問 第30回 美容の物理・化学 問36

正解は4です。

1 アラビアゴムは、天然高分子化合物（植物系）です。

2 コラーゲンは、天然高分子化合物（動物系）です。

3 カルボキシメチルセルロース（CMC）は、半合成高分子化合物です。

4 キトサンは、天然高分子化合物（動物系）です。

正解４

高分子化合物とは、古くから香粧品に広く用いられる物質で、天然、半合成、合成に分類されます。

天然高分子化合物はアラビアゴムやロジンなどの植物系と、コラーゲンやエラスチン、キチン、キトサンなどの動物系に分けられます。

合成高分子化合物はポリビニルアルコール（PVA）、カルボキシビニルポリマー、ポリビニルピロリドン（PVP）、ポリアクリル酸ナトリウム、ポリアミド樹脂などがあります。

正解は4です。

高分子化合物・・・分子量が1万以上の化合物です。

1 . 天然高分子化合物(植物系) ─ アラビアゴム

2 . 天然高分子化合物(動物系) ─ コラーゲン

3 . 半合成高分子化合物 ───── カルボキシメチルセルロース(CMC)

4 . 天然高分子化合物(動物系) ────── キトサン