美容師 過去問
第33回
問38 (（旧）美容の物理・化学 問38)
問題文
界面活性剤に関する次の記述のうち、正しいものはどれか。
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問題
美容師試験 第33回 問38（（旧）美容の物理・化学 問38） （訂正依頼・報告はこちら）
界面活性剤に関する次の記述のうち、正しいものはどれか。
- 非イオン界面活性剤は、逆性石けんともいわれ、第四級アンモニウム塩も含まれる。
- 陰イオン界面活性剤には、洗浄力のすぐれているものが多く、石けんや合成洗剤がある。
- 陽イオン界面活性剤では、ベタイン型とイミダゾリン型が香粧品に用いられる。
- 両性界面活性剤は、水溶液中でイオン化しないので、クリームなどに乳化剤として用いられる。
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この過去問の解説 （3件）
01
正しくは以下のとおりです。
1：「陽イオン」界面活性剤は、逆性石けんともいわれ、第四級アンモニウム塩も含まれる。
3：「両性」界面活性剤では、ベタイン型とイミダゾリン型が香粧品に用いられる。
4：「非イオン」界面活性剤は、水溶液中でイオン化しないので、クリームなどに乳化剤として用いられる。
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02
１．非イオン界面活性剤は、乳化剤として用いられます。
３．陽イオン界面活性剤は、逆性石けんと言われています。第四級アンモニウム塩も含まれます。
４．両面界面活性剤は、ベタイン型とイミダゾリン型が香粧品に用いられます。
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03
1. 非イオン界面活性剤は、親水性と親油性の部分が存在し、その組み合わせによって、乳化や可溶化、分散など、作用や用途が変わってきます。
3. 陽イオン界面活性剤は逆性石けんと言われていて、塩化ベンザルコニウムや塩化ベンゼトニウムがあります。薬用せっけんなどに用いられます。
4. 両性界面活性剤には、ベタイン型とイミダゾリン型があります。
ベタイン型は洗浄力や起泡力があり、シャンプー剤やリンス剤に用いられます。
イミダゾリン型は刺激が少ないので、ベビーシャンプーに古くから用いられています。
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