漢検の過去問 | 予想問題準1級問68

問題

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さんまの（蒲焼）はうまい。

1 .

ひらき

2 .

かね

3 .

あらがね

4 .

かばやき

（漢検準1級の過去問／予想問題　問68 ）

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正解は４の（かばやき）です。

ウナギなどを開いて骨を取って、串に刺し、たれををつけて焼いたものです。
蒲は「ホ」「がま」「かま」と読みます。
ガマという水辺に生える草の意味があります。

付箋メモを残すことが出来ます。

正解は4番です。

「カバヤキ」と読みます。
蒲焼とは、「魚を切って、開きたれをつけた料理」のことです。

「蒲」の字はその他
ホ
の読み方があります。

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