問題
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栄養教育のアセスメントの際に情報を収集する方法と、その内容に関する組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。
1 .
実測法 ---- 調査者が、対象者にアンケートへの回答を求める
2 .
観察法 ---- 調査者が、対象者と直接話をしながら、情報を引き出す
3 .
フォーカスグループインタビュー ---- 調査者が、テーマにあわせて少人数の対象者を選定し、話し合いをさせ記録する
4 .
質問紙法 ---- 調査者が、健診会場で対象者の身体状況を測定して記録する
5 .
面接法 ---- 調査者が、子供たちの保育園給食の食べ方を見て問題点を記録する
( 第26回 管理栄養士国家試験 栄養教育論 問114 )