問題
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臨床栄養で使用される用語に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。
1 .
食事への毛髪混入予防は、リスクマネジメントの一つである。
2 .
ターミナルケアでは、患者の嗜好を尊重する。
3 .
インフォームドコンセントでは、患者及び家族の意思は反映されない。
4 .
ノーマリゼーションに基づいて、障がい者の栄養介入を行う。
5 .
クリニカルパスに基づいて家族へ栄養治療計画の説明を行う。
（ 第26回 管理栄養士国家試験 臨床栄養学 問121 ）
