管理栄養士の過去問
第26回
栄養教育論 問120

正解は 2.5 です。

妊娠初期のビタミンAの過剰摂取は先天奇形につながる可能性があります。

妊娠末期と授乳期には、5つの料理区分すべての付加量を加味した食事例を示します。

1.妊娠全期間の体重増加量は、非妊娠時のBMIに基づいて説明します。

3.葉酸の栄養機能食品の利用は、妊娠初期から妊娠3ヵ月まで間の摂取を勧めます。

4.妊娠初期は、５つの料理区分での付加量は示されていません。

正解は　２と５　です。

栄養教育論/ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育の展開からの出題です。

１.妊娠全期間の体重増加量は、非妊娠時のBMIに基づいて説明します。

２.正しい記載です。過剰摂取により胎児奇形のリスクが高まるとされています。

３.葉酸は妊娠初期で特に摂取が重視されるため、妊娠を計画している人や妊娠初期の人に勧めます。

４.妊娠初期には料理区分のいずれも付加量はありません。

５.正しい記載です。妊娠末期にはすべての料理区分に付加量が示されています。

1.妊娠全期間の体重増加量は、「妊娠前」のBMIに基づいて説明します。

3.葉酸の栄養機能食品の利用は、妊娠前から妊娠３か月までの間に勧めます。

4.妊娠初期には、５つの料理区分で付加量が示されていません。