問題
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臨床検査値による栄養状態の評価に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
1 .
血清トランスフェリン値は、脂質代謝の指標となる。
2 .
血清C-ペプチド値は、尿酸代謝の指標となる。
3 .
血清アルブミン値は、栄養不良により上昇する。
4 .
血中尿素窒素値は、食事摂取量の影響を受けない。
5 .
尿中クレアチニン排泄量は、筋肉量の指標となる。
( 第26回 管理栄養士国家試験 臨床栄養学 問125 )