管理栄養士の過去問
第26回
臨床栄養学 問124
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問題
第26回 管理栄養士国家試験 臨床栄養学 問124 （訂正依頼・報告はこちら）
臨床で用いる窒素出納を求める簡易式である。正しいのはどれか。1つ選べ。ただし、尿中への1日窒素排泄量が、体全体の窒素排泄量の80％を占める。
- 0.8/尿中窒素排泄量（g/日）－6.25/たんぱく質摂取量（g/日）
- 尿中窒素排泄量（g/日）/0.8－6.25/たんぱく質摂取量（g/日）
- たんぱく質摂取量（g/日）/6.25－0.8/尿中窒素排泄量（g/日）
- 6.25/たんぱく質摂取量（g/日）－0.8/尿中窒素排泄量（g/日）
- たんぱく質摂取量（g/日）/6.25－尿中窒素排泄量（g/日）/0.8
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この過去問の解説 （3件）
01
と決められています。よって問題では、「尿中への１日窒素排泄量が、体全体の窒素排泄量の８０％を占める」とあるので、上記の式に尿中窒素排泄量を0.8で割ります。
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02
窒素出納は、窒素摂取量-窒素排出量で求めることができます。
窒素摂取量は、たんぱく質換算係数6.25より、たんぱく質摂取量/6.25となります。
窒素排出量は、問題文中に、「尿中への1日窒素排泄量が、体全体の窒素排泄量の80％を占める」とありますので、尿中窒素排出量/0.8となります。
以上のことから、
窒素出納=たんぱく質摂取量(g/日)/6.25－尿中窒素排泄量(g/日)/0.8
と、なります。
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03
臨床栄養学/傷病者・要介護者の栄養アセスメントからの出題です。
窒素出納は、摂取したたんぱく質中の窒素量と、尿や便から失われる窒素量の差で求められます。
また問題に「尿中への1日窒素排泄量が、体全体の窒素排泄量の80％を占める」とあるので、尿中窒素排泄量を0.8で割る必要があります。
窒素出納は
たんぱく質摂取量÷6.25-尿中窒素排泄量で求めることができるので、正解は ５ とわかります。
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