管理栄養士
「第38回」
過去問一覧

1

（午前の部 問1） WHO憲章では、健康を、「身体的、精神的および社会的に完全に良好な状態であり、単に疾病または病弱の存在...

2

（午前の部 問2） 放射線による人体への健康影響に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

3

（午前の部 問3） A地域とB地域における年齢3区分別人口構成割合（表）に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

4

（午前の部 問4） わが国の患者調査に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

5

（午前の部 問5） 前向きコホート研究の集計結果を表に示した。要因Aの曝露による疾病Bの罹患の相対危険と寄与危険割合の組合...

6

（午前の部 問6） 研究デザインによるエビデンスレベルの比較に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

7

（午前の部 問7） 健康の「生物心理社会モデル」に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

8

（午前の部 問8） 健康日本21（第二次）に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

9

（午前の部 問9） わが国の歯科口腔保健に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。

10

（午前の部 問10） がん対策基本法に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

11

（午前の部 問11） わが国の糖尿病の疫学および予防施策に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

12

（午前の部 問12） 都道府県知事は、飲食物の製造・販売に従事する者が特定の感染症に感染した場合に、飲食物に直接接触する業...

13

（午前の部 問13） わが国の社会保障における4つの柱（社会保険、社会福祉、公的扶助、保健医療・公衆衛生）に関する記述であ...

14

（午前の部 問14） 医療計画に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

15

（午前の部 問15） わが国の労働者のメンタルヘルス対策に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。

16

（午前の部 問16） 学校保健に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

17

（午前の部 問17） ヒトの細胞に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

18

（午前の部 問18） アミノ酸、たんぱく質および脂質に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

19

（午前の部 問19） 生体エネルギー源と代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

20

（午前の部 問20） アミノ酸、糖質および脂質の代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

21

（午前の部 問21） 情報伝達物質に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

22

（午前の部 問22） 疾患に伴う変化に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

23

（午前の部 問23） 疾患の治療に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

24

（午前の部 問24） 糖尿病の合併症に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。

25

（午前の部 問25） 消化器系の構造と機能に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

26

（午前の部 問26） 上部消化管疾患に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

27

（午前の部 問27） 循環器系の構造と機能に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

28

（午前の部 問28） 循環器疾患に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

29

（午前の部 問29） 腎臓の構造と機能に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

30

（午前の部 問30） 腎・尿路系疾患に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

31

（午前の部 問31） ホルモンと内分泌疾患に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

32

（午前の部 問32） 神経系の構造と機能に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

33

（午前の部 問33） 呼吸器系の構造と機能に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

34

（午前の部 問34） 呼吸器疾患に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

35

（午前の部 問35） 運動器系の構造と機能に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

36

（午前の部 問36） 運動器疾患に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

37

（午前の部 問37） 生殖器の構造・機能および生殖器疾患に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

38

（午前の部 問38） 貧血に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

39

（午前の部 問39） 血液疾患に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

40

（午前の部 問40） 免疫グロブリンに関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

41

（午前の部 問41） 免疫・アレルギー疾患に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

42

（午前の部 問42） 感染症に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

43

（午前の部 問43） 大豆および大豆加工品に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

44

（午前の部 問44） 果実類に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

45

（午前の部 問45） 鶏卵に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

46

（午前の部 問46） 調味料に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

47

（午前の部 問47） 食品に含まれるビタミン及びプロビタミンに関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

48

（午前の部 問48） 牛乳に含まれる主な炭水化物の構造式として、最も適当なのはどれか。1つ選べ。

49

（午前の部 問49） 食品成分とその三次機能の組合せである。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

50

（午前の部 問50） 食品の変質に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。