管理栄養士 過去問
第38回
問19 (午前の部 問19)

ヒトは、従属栄養生物です。

独立栄養生物とは無機物によってエネルギーを補うことのできる生物です。

従属栄養生物とは他の生物から有機物を得てエネルギーを補う生物であり

ヒトは従属生物にあたります。

正解です。

クレアチンリン酸はエネルギーの貯蓄に関与しています。

クレアチンリン酸は、瞬発的な運動時に筋肉でクレアチンとリン酸に変化し、

ＡＤＰにリン酸を供与し、生成したＡＴＰが筋肉のエネルギーとして利用されます。

ATPの産生は、異化の過程で起こります。

同化とはエネルギーを消費し、生命活動に必要な高分子化合物などを合成する過程です。

異化とは生体内の高分子化合物を分解する過程であり、

ＡＴＰの産生は、異化の過程で起こります。

電子伝達系では、ＡＴＰと水が産生されます。

二酸化炭素は産生されません。

二酸化炭素が産生されるのは、グルコースが解糖系とクエン酸回路で

酸化されたときです。

脱共役たんぱく質（UCP）は、ATPの産生を抑制します。

脱共役たんぱく質（UCP）はATP合成の代わりに熱産生を行います。

不適です。

ヒトは、従属栄養生物です。

従属栄養生物とは、外部から有機物を摂取する生物です。

独立栄養生物とは、自ら有機物を生み出す生物です。植物は光合成によって無機質から有機物を合成するため、独立栄養生物の代表格です。

適切な文章です。

クレアチンリン酸は、ATP合成のためのリン酸基を貯蔵する高エネルギーリン酸化合物の1つです。

クレアチン、クレアチンリン酸は、筋肉などのエネルギー消費が激しい組織に多く見られます。

不適です。

ATPの産生は、以下の過程で起こります。

同化とは、エネルギーを使って単純な物質から複雑な物質を合成する反応です。

異化とは、複雑な物質を分解してエネルギーを得る反応です。

同化と異化は、生命維持のために細胞内で協調的に制御されており、この反応を合わせて代謝と呼びます。

不適です。

電子伝達系では、水が生成されます。

二酸化炭素はTCA回路などで産生されます。

不適です。

脱共役たんぱく質は、ATPの産生を阻害します。

脱共役たんぱく質（UCP)とは、ミトコンドリア内に存在するたんぱく質で、酸化的リン酸化を阻害し、ATP合成の代わりに熱産生にエネルギーを利用するたんぱく質です。

不正解です。

ヒトは従属栄養生物です。

独立栄養生物とは自らの細胞成分のすべてをCO₂、H₂O、NH₃などの単純な分子から合成できるもので、植物や藍藻類、一部の原核生物が含まれます。

正解です。

リン酸結合を加水分解したときの自由エネルギーの変化が大きい結合を高エネルギーリン酸結合といいます。

不正解です。

ATPの産生は異化の過程で起きます。

ADPやAMPからATPを合成するには、高エネルギーリン酸結合を生成しなければならず、それに必要なエネルギーは物質を異化（酸化）することによって得られます。

同化（還元）はエネルギー必要とする反応です。

不正解です。

電子伝達系では、二酸化炭素産生されません。

電子伝達系はATPを合成する際にH₂Oを生じます。

二酸化炭素を放出する反応は脱炭素反応です。

不正解です。

脱共役たんぱく質はATPの産生を抑制します。

脱共役たんぱく質はATP合成酵素と同じように水素イオンを通すが、その際にATPの合成は行われず、熱のみが産生されます。

このためATPの産生は抑制されます。