過去問.com

第25回 管理栄養士国家試験 栄養教育論    管理栄養士 過去問 | 無料の過去問題

問題

諸外国で実施されている栄養改善のための取組に関する記述である。正しいものの組合せはどれか。

  a 食卓塩へのビオチン添加プログラムにより、甲状腺腫を予防する。
  b パンへのビタミンA添加プログラムにより、神経管閉塞障害を予防する。
  c 5‐A‐Dayプログラムでは、野菜や果物の摂取増加をめざしている。
  d アメリカの学校給食プログラムには、朝食を提供するものがある。

 1 . 
aとc
 2 . 
aとb
 3 . 
cとd
 4 . 
bとc
 5 . 
aとd
この管理栄養士 過去問の解説(3件)
0

a. 食卓塩へのビオチン添加ではなくヨード添加によって甲状腺予防が期待できます。よって誤となります。

b. 神経管閉塞障害の予防は葉酸の添加になります。妊産婦はとくに葉酸のサプリメントの摂取が推奨されています。よって誤となります。

c. 5-A-Dayプログラムは、野菜や果物の摂取増加をめざしているので正となります。

d. アメリカの学校給食プログラムには、朝食を提供するものがあるので正となります。

よって正解は、3.cとd となります。

2016/12/19 22:41
ID : ftvfcgqaq
付箋メモを残すことが出来ます。
0

a.食卓塩に添加しているのは、ビオチンではなくヨウ素です。

b.パンに添加しているのは、ビタミンAではなく葉酸です。

c.正しい文章です。

d.正しい文章です。

よって正しい組合せは3番です。

2016/06/21 21:44
ID : hvhomzxu
0

A 甲状腺腫の予防には、0.01%のヨード添加塩が使用されています。
B 神経管閉鎖障害の予防には葉酸摂取が有効です。
ビタミンA 鉄 ヨウ素は途上国での欠乏している栄養素として重要です。
C 正解です。1日5~9サービングの野菜や果物の摂取が勧められています。
D 正解です。

2015/08/23 22:29
ID : oanwvaozo
問題に解答すると、解説が表示されます。
解説が空白の場合は、広告ブロック機能を無効にしてください。
border line
過去問.com 管理栄養士国家試験の授業
過去問.com(過去問ドットコム)は、過去問と予想問題の解説つき無料問題集です。
試験対策の勉強方法 として、無料で過去問題にチャレンジすることが出来ます。
1問1答形式で解答・解説を確認することができ、試験問題をランダムに出題する機能も備えています。
パソコン、スマートフォン(スマホ)から無料でご利用いただけます。
この管理栄養士 過去問のURLは  です。
border line
過去問.com

評価の投稿や、学習履歴の保存、付箋メモの利用には無料会員登録が必要です。

確認メールを受け取れるメールアドレスを入力して、送信ボタンを押してください。

※すでに登録済の方はこちら

※利用規約はこちら

メールアドレスとパスワードを入力して[ ログイン ]ボタンを押してください。

※パスワードを忘れた方はこちら

※新規会員登録はこちら

ログアウトしてもよろしいですか。

パスワードを再発行される場合は、メールアドレスを入力して[ パスワード再発行 ]ボタンを押してください。

付箋は自分だけが見れます(非公開です)。