問題
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「健康増進法(平成21年改正)」に基づく特定給食施設に対する都道府県知事の行為である。正しいものの組合せはどれか。
a 施設の設置者に対する指導・助言
b 栄養士配置基準の設定
c 管理栄養士必置施設の指定
d 栄養管理の基準の設定
a 施設の設置者に対する指導・助言
b 栄養士配置基準の設定
c 管理栄養士必置施設の指定
d 栄養管理の基準の設定
1 .
bとc
2 .
aとc
3 .
cとd
4 .
aとb
5 .
aとd
( 第25回 管理栄養士国家試験 給食経営管理論 問170 )