管理栄養士の過去問
第25回
応用栄養学 問100

正解は、4です。

1：月経がある場合の鉄の推奨量
　12～14歳女子10.0㎎／日
　成人期女子8.5～9.0㎎／日

2：基礎代謝基準値
　12～14歳女子～29.6
　成人期女子～22

3：カルシウムの推奨量
　12～14歳女子800ｍｇ／日
　成人期女子650ｍｇ／日

4:〇ビタミンDの目安量
　12～14歳女子3.5㎍／日
　成人期女子5.5㎍／日

5：たんぱく質の推奨量
　12～14歳女子55ｇ／日
　成人期女子50ｇ／日

正解は4.【ビタミンDの目安量】です。

以下、詳細の説明です。

1.×
月経がある場合の12～14歳女子の鉄の推奨量は14.0㎎/日です。
これは、成人期女子の10.5～11.0㎎/日よりも高い値です。
ただし、「日本人の食事摂取基準（2015年版）」では、
成人期女子は10.5㎎/日に変更になりました。

2.×
12～14歳女子の基礎代謝基準値は、29.6kcal/kg 体重/日です。
これは、成人期女子の20.7～22.1 kcal/kg 体重/日より高い値です。

3.×
12～14歳女子のカルシウムの推奨量は800mg/日です。
これは、成人期女子の650 mg/日より高い値です。

4.〇
12～14歳女子のビタミンDの目安量は3.5㎍/日です。
これは、成人期女子の5.5㎍/日よりも低い値です。
ただし、「日本人の食事摂取基準（2015年版）」では、
12～14歳女子・成人期女子ともに5.5㎍/日に変更になりました。2020年版では、12〜14歳女子は9.5㎍/日、成人期女子は8.5㎍/日に変更になりました。

5.×
12～14歳女子のたんぱく質の推奨量は55ｇ/日です。
これは、成人期女子の50ｇ/日よりも高い値です。

正解は　４　です。

応用栄養学/成長期（幼児期、学童期、思春期）からの出題です。
現時点では日本人の食事摂取基準2015年版が最新であるため、その値について解説します。

１.12～14歳女子　14.0㎎/日、成人女子　10.5㎎/日です。

２.12～14歳女子　29.6kcal/体重/日　成人女子（最大でも）22.1kcal/体重/日です。

３.12～14歳女子　800㎎/日、成人女子　650㎎/日です。

４.2015年版では同基準となり、5.5μｇ/日です。ただし、2020年版では12〜14歳女子の目安量は9.5μｇ/日、成人女子は8.5μｇ/日になりました。

５.12～14歳女子　55ｇ/日、成人女子50ｇ/日です。