問題
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糖質と脂質に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
1 .
リン脂質は、ホルモン感受性リパーゼにより分解される。
2 .
デオキシリボースは、6個の炭素原子をもつ。
3 .
グルコースは、5個の炭素原子をもつ。
4 .
ホスファチジルコリンは、糖質である。
5 .
ホスファチジルイノシトールは、リン脂質である。
( 第28回 管理栄養士国家試験 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 問21 )