問題
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食料と環境問題に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。
1 .
生物濃縮は、環境よりも高い濃度で生体内に外界の物質を蓄積する現象をいう。
2 .
フードマイレージは、食料の輸入量を輸送距離で除した値である。
3 .
地産地消の輸送コストは、輸入の輸送コストに比べて一般的に増大する。
4 .
食品ロスの増大は、環境に対する負荷を増大させる。
5 .
食物連鎖における高次消費者の個体数は、一次消費者の個体数に比べて多い。
( 第28回 管理栄養士国家試験 食べ物と健康 問50 )