問題
このページは問題閲覧ページです。正解率や解答履歴を残すには、 「条件を設定して出題する」をご利用ください。
[ 設定等 ]
食品衛生法に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
1 .
輸入された食品について、登録検査機関の行う検査を命じることができるのは、都道府県知事である。
2 .
食品とは、医薬品・医薬部外品を含むすべての飲食物をいう。
3 .
新開発食品の販売を禁止することができるのは、農林水産大臣である。
4 .
食品または添加物の規格・基準を定めることができるのは、厚生労働大臣である。
5 .
国民の健康の増進を図るための措置を講じ、もって国民保健の向上を図ることを目的としている。
( 第28回 管理栄養士国家試験 食べ物と健康 問56 )