問題
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日本人の食事摂取基準(2010年版)において、推定平均必要量(EAR)が、たんぱく質摂取量当たりで算定されたビタミンである。正しいのはどれか。1つ選べ。
1 .
ビタミンC
2 .
ビタミンB6
3 .
ビタミンB1
4 .
葉酸
5 .
ビタミンB12
( 第28回 管理栄養士国家試験 応用栄養学 問92 )