問題
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日本人の食事摂取基準(2010年版)に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
1 .
耐容上限量(UL)は、生活習慣病の一次予防を目的として算定する。
2 .
推定平均必要量(EAR)は、個人が目指す摂取量である。
3 .
目標量(DG)は、摂取すべき最小量である。
4 .
目安量(AI)は、動物実験を根拠に算定する。
5 .
外挿法は、エビデンスがない性・年齢階級の指標の算出に用いる。
( 第27回 管理栄養士国家試験 応用栄養学 問91 )