過去問.com

第24回 管理栄養士国家試験 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち    管理栄養士 過去問 | 無料の過去問題

問題

たんぱく質の構造と機能に関する記述である。正しいのはどれか。

 1 . 
たんぱく質の変性とは、一次構造が破壊されることである。
 2 . 
収縮たんぱく質は、それ自体の長さを短縮することで筋収縮を引き起こす。
 3 . 
酵素は、触媒する反応に必要なエネルギーを増大させる。
 4 . 
受容体は、情報伝達物質の標的細胞に存在する。
 5 . 
補体は、補酸素として機能する。
この管理栄養士 過去問の解説(2件)
2

1.たんぱく質の変性とは、高次構造が破壊されることです。

2.収縮たんぱく質は、アクチンフィラメントがミオシンフィラメントの間に滑り込むことにより収縮します。

3.酵素は触媒する反応に必要なエネルギーを低下させます。

5.補体は抗体の働きを助けます。

2015/07/06 17:25
ID : eeckczncj
付箋メモを残すことが出来ます。
0

1.たんぱく質の変性とは、一次構造ではなく、高次構造が破壊されることです。

2.アクチンとミオシン(収縮たんぱく質)の相対的な位置が移動することで筋収縮を引き起こします。

3.酵素は、触媒する反応に必要なエネルギーを減少させます。

4.細胞膜や細胞質、核内にあるたんぱく質に、神経伝達物質やホルモンなどの物質を結合させて、細胞の反応を開始させるものを受容体と呼び、この場合、標的細胞が細胞膜や細胞質、核内にあるたんぱく質ということです。その標的細胞に存在するのが受容体ということになるので、4番が正しい答えとなります。

5.補体の多くは、補酵素ではなく、酵素として機能します。

2016/09/01 18:44
ID : hvhomzxu
border line
過去問.com 管理栄養士国家試験の記事
過去問.com(過去問ドットコム)は、過去問と予想問題の解説つき無料問題集です。
試験対策の勉強方法 として、無料で過去問題にチャレンジすることが出来ます。
1問1答形式で解答・解説を確認することができ、試験問題をランダムに出題する機能も備えています。
パソコン、スマートフォン(スマホ)から無料でご利用いただけます。
この管理栄養士 過去問のURLは  です。
border line
過去問.com

評価の投稿や、学習履歴の保存、付箋メモの利用には無料会員登録が必要です。

確認メールを受け取れるメールアドレスを入力して、送信ボタンを押してください。

※すでに登録済の方はこちら

※利用規約はこちら

メールアドレスとパスワードを入力して[ ログイン ]ボタンを押してください。

※パスワードを忘れた方はこちら

※新規会員登録はこちら

ログアウトしてもよろしいですか。

パスワードを再発行される場合は、メールアドレスを入力して[ パスワード再発行 ]ボタンを押してください。

付箋は自分だけが見れます(非公開です)。