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第24回 管理栄養士国家試験 基礎栄養学  過去問題 | 無料の試験問題

問題

消化に関する記述である。正しいのはどれか。

 1 . 
ガストリンは、膵臓から分泌される。
 2 . 
でんぷんの消化は、十二指腸から始まる。
 3 . 
脂肪の胃内滞留時間は、糖質よりも短い。
 4 . 
胃酸分泌は、胃内容物が十二指腸に移行することにより抑制される。
 5 . 
胃酸分泌は、迷走神経が亢進すると抑制される。
この問題の解説(3件)
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1.ガストリンは「胃」から分泌されます。

2.でんぷんの消化は、口で唾液により始まります。

3.脂肪の胃内滞留時間は、糖質よりも長いです。

4.正解です。

5.胃酸分泌は、迷走神経が亢進すると促進されます。

2015/07/01 11:22
ID : eeckczncj
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1.ガストリンは、胃の幽門腺のG細胞から分泌される消化管ホルモンです。

2.でんぷんは、唾液中の消化酵素アミラーゼにより分解されるため、口の中で分解されます。

3. 胃内滞留時間は脂質が最も長く、糖質が最も短いです。

4.正解。

5.迷走神経が亢進することにより、胃液の分泌が促進され、食べ物の消化活動が活発になります。

2016/12/05 14:17
ID : eesrqqyst
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1.ガストリンは胃の幽門腺のG細胞から分泌される消化管ホルモンです。
  ガストリンの作用は、胃酸とペプシンの分泌促進です。

2.でんぷんは、唾液中の消化酵素アミラーゼにより分解されます。

3. 胃内滞留時間は脂質が最も長く、次にたんぱく質・糖質と続きます。

4.正しいです。セクレチンは、十二指腸壁のS細胞から分泌され、ガストリンと胃酸分泌を抑制します。

5.迷走神経が亢進されて、胃液の分泌が促進されます。

2016/10/22 22:39
ID : nzrkzrzcqm
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