管理栄養士の過去問
第28回
臨床栄養学 問140
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問題
第28回 管理栄養士国家試験 臨床栄養学 問140 （訂正依頼・報告はこちら）
不足すると、骨粗鬆症の発症リスクが高まるビタミンである。正しいのはどれか。1つ選べ。
- 葉酸
- ビタミンB1
- ビタミンK
- ビタミンA
- ビタミンB2
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この過去問の解説 （3件）
01
ビタミンKには骨形成をするたんぱく質「オステオカルシン」の生成に関わっています。そのため、骨形成を促進させる作用があると考えられます。
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02
ビタミンKは、骨形成時のカルシウム沈着に重要なたんぱく質である、オステオカルシンの生成に関与しています。
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03
ビタミンKは、骨形成のオステオカルシン合成に関与して、骨形成を促進する作用があります。
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