管理栄養士の過去問
第27回
人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 問35

口峡は口腔と咽頭の間の部分を指します。

口唇と歯列で囲まれた空間は口腔前庭と言います。

耳下腺は頬粘膜から口腔前庭に開口しています。

喉頭蓋は咽頭と気管の間にあり、食べ物を飲み込むときに気管を閉鎖し、気管に食物が流れ込まないようにしています。

舌咽神経は、舌の後方３分の１の味覚を伝達する知覚神経と、耳下腺からの唾液分泌を促進する副交感神経があります。

舌の運動を支配するのは舌下神経です。

咀嚼筋は、側頭筋、咬筋、内側翼突筋、外側翼突筋の４つの筋肉により構成されています。

口峡は咽頭の入口部分を指します。

耳下腺は頬粘膜に開口しています。

正しい記載です。これにより食塊が食道に運ばれます。

舌の運動は舌下神経に司られています。

正しい記載です。咀嚼筋には側頭筋以外に咬筋、外側翼突筋、内側翼突筋があります。

口峡とは、口腔と咽頭との境の腔所をいいます。

歯列よりも口唇側の領域は口腔前庭といいます。

耳下腺の主導管をステノン管といい、これは頬粘膜に開口します。

喉頭蓋は、嚥下時に気管を閉鎖し、食物が咽頭や気管に入り込むことを防いでいます。

舌咽神経は、舌の後1/3の味覚を伝える知覚神経です。

咽喉の知覚・運動・分泌神経も含まれています。

舌の運動を支配するのは舌下神経です。

咀嚼筋は4種類あり、側頭筋、咬筋、外側翼突筋、内側翼突筋があります。