問題
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新生児期・乳児期の栄養ケアに関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
1 .
フェニルケトン尿症では、低フェニルアラニンミルクを用いる。
2 .
二次性乳糖不耐症では、乳糖強化食品を補う。
3 .
新生児頭蓋内出血の予防として、ビタミンEを投与する。
4 .
母乳性黄疸が出現した場合には、母親のカロテン摂取量を制限する。
5 .
日本人の食事摂取基準(2010年版)では、人工乳の組成に基づいて目安量(AI)を策定している。
( 第27回 管理栄養士国家試験 応用栄養学 問96 )