問題
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糖質の体内代謝に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
1 .
肝臓のグルコース利用は、血糖値の影響を受けない。
2 .
グリコーゲンの貯蔵総量は、筋肉より肝臓に多い。
3 .
筋肉は、糖新生を行う。
4 .
脂肪組織には、ペントースリン酸回路は存在しない。
5 .
赤血球では、グルコースから乳酸が生成する。
( 第26回 管理栄養士国家試験 基礎栄養学 問81 )