問題
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食後における脂質の臓器間輸送と体内代謝に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
1 .
肝臓において、トリアシルグリセロールの合成が亢進する。
2 .
肝臓から、カイロミクロン ( キロミクロン ) が分泌される。
3 .
肝臓において、ケトン体の生成が亢進する。
4 .
筋肉において、エネルギー源としての遊離脂肪酸の利用が亢進する。
5 .
脂肪組織において、遊離脂肪酸の放出が亢進する。
( 第29回 管理栄養士国家試験 基礎栄養学 問83 )