管理栄養士の過去問
第29回
応用栄養学 問96

正解：１．２

1．離乳食は様子をみながら５、６か月頃に１日1回食からスタートします。７、８か月ゴロには２回食、９〜１１か月頃には３回食、１２〜１８か月頃には離乳の完了という目安で進めていきます。

２．離乳食はアレルゲンの少ない卵黄の固ゆでからスタートしていきます。

３．生後５、６か月頃はなめらかにすりつぶした状態の食事を与えます。７、８か月頃には舌でつぶせる固さに、９〜１１か月頃には歯ぐきでつぶせる固さに、１２〜１８か月頃には歯ぐきで噛める固さにします。

４．咀嚼機能は乳歯が生えそろう２〜３歳頃までに完成すると考えられます。

５．離乳の完了とは、形のある食べ物をかみつぶすことができるようになり、エネルギーや栄養素の大部分が母乳や育児用ミルク以外の食べ物からとれるようになった状態をいうので、哺乳反射の減退ではありません。

正解は　１と２　です。

１：正答。生後５〜６か月の頃から、１日１回１さじずつ始めます。

２：正答。アレルゲンの少ない卵黄から始めます。

３：歯ぐきでつぶせる固さのものを与えるのは、９～１１か月頃です。

４：咀しゃく機能は、２～３歳頃までに完成します

５：哺乳反射の減弱は、離乳開始の目安となります。

正解は　１と２　です。

応用栄養学/新生児期、乳児期からの出題です。

１.正しい記載です。生後5,6か月ごろから徐々にはじめていきます。

２.正しい記載です。卵はいきなり全卵ではなく、卵黄から少しずつ試していきます。

３.歯ぐきでつぶせるかたさのものは、だいたい生後9～11か月ごろから与えます。

４.咀嚼機能の完成は、3歳ころまでかかります。

５.哺乳反射の減弱は、離乳開始の目安となります。