問題
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わが国の管理栄養士・栄養士制度と業務に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
1 .
養成制度の創設は、栄養士より管理栄養士が先である。
2 .
栄養士名簿は、厚生労働省に備えられる。
3 .
栄養士法には、特定給食施設に管理栄養士を置くことが定められている。
4 .
都道府県知事が任命する栄養指導員は、医師又は管理栄養士の資格を有する。
5 .
特定保健指導に関する専門的知識及び技術を有する者として、栄養士が定められている。
( 第29回 管理栄養士国家試験 公衆栄養学 問154 )