管理栄養士の過去問 第30回 基礎栄養学 問76

正解は　５　です。
基礎栄養学/ビタミンの栄養からの出題です。

１.核酸の合成に関与しているのは、葉酸やビタミンB12です。

２.アミノ酸転移反応に関与しているのは、ビタミンB6です。

３.ピルビン酸からオキサロ酢酸への変換に関与しているのはビオチンです。

４.ピルビン酸からアセチルCoAへの変換に関与しているのは、ビタミンB1です。

５.正しい記載です。パントテン酸は脂肪酸合成に必要な補酵素の成分です。

1. 核酸の合成にはビタミンB12が関与しています。ビタミンB1と糖質代謝に関与しています。

2. アミノ基転移反応には、ビタミンB6が関与しています。

3. ピルビン酸からオキサロ酢酸への変換には、ビオチンが関与しています。

4. ピルビン酸からアセチルCoAへの変換には、ビタミンB1が関与しています。

5. 正解です。脂肪酸の合成には、パントテン酸が関与しています。

正解は　５　です。

パントテン酸は、コエンザイムAとなり、脂肪酸の合成や分解に関与します。

１：ビタミンB1ではなく、ビタミンB12と葉酸の誤り。

２：アミノ基転移反応の補酵素として、ビタミンB6が必要となります。

３：ピルビン酸からオキサロ酢酸への変換には、ビオチンで構成されるピルビン酸カルボキシラーゼによる炭酸固定反応が不可欠となります。よって、ナイアシンではなく、ビオチンが正答となります。

４：ビタミンB12ではなく、ビタミンB1の誤り。