問題
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最近の国民健康・栄養調査結果からみた、成人の栄養素等の摂取状況に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
1 .
エネルギー摂取量は、増加傾向にある。
2 .
食塩摂取量は、西日本が東日本より多い。
3 .
野菜摂取量は、50歳以上が49歳以下より多い。
4 .
総脂質摂取量に占める油脂類の割合は、増加傾向にある。
5 .
脂肪エネルギー比率が30%E以上の者の割合は、男性が女性より高い。
( 第30回 管理栄養士国家試験 公衆栄養学 問142 )