問題
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わが国の食料需給に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
1 .
食料需給表は、2年に1度作成される。
2 .
食料需給表には、国民が支出する食料費が示されている。
3 .
食料需給表には、国民が実際に摂取した食料の総量が示されている。
4 .
直近10年間のカロリーベースの食料自給率は、50%を超えて推移している。
5 .
品目別自給率( 重量ベース )は、米が小麦より高い。
( 第30回 管理栄養士国家試験 公衆栄養学 問143 )