問題
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集団のアセスメントを目的とした食事調査における誤差要因と、その対策の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。
1 .
対象者の思い出し能力 ――― 調査日数を増やす
2 .
対象者の過小申告 ――――― 24時間思い出し法を用いる
3 .
食品成分表の精度 ――――― 秤量法を用いる
4 .
個人内変動 ―――――――― 食物摂取頻度調査法を用いる
5 .
季節変動 ――――――――― 対象の人数を増やす
( 第30回 管理栄養士国家試験 公衆栄養学 問151 )